Ana Sayfa / 5 Dakikada Yemek Tarifleri / 5 Dakikada Menemen Tarifi

5 Dakikada Menemen Tarifi

Özellikle hafta sonu kahvaltılarına konuk olduğunda o masa şenlenip güzelleştir: 5 Dakikada Menemen Tarifi! Bunu yiyen ekmek banmadan duramaz. Bu nedenle diyet bozdurur, bizden söylemesi! Menemen her ne kadar bekar veya öğrenci yemeği olarak bilinse de içerdiği domates, biber, soğan, yumurta gibi besin değeri yüksek ögeler nedeniyle kolayca hazırlanıp, günün her öğünü rahatlıkla tüketilebilir aslında. Lezzetine de doyum olmaz! Gelin bugün, günün her saatinde afiyetle yiyebileceğiniz enfes bir kahvaltılık menemen hazırlayalım. Tartışmaya hiç girmeden İsteyen soğanlı, isteyen soğansız yapsın, diyerek tarifimize geçiş yapalım.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Soğanlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 soğan
  • 4 adet sivri biber
  • 1 adet kapya biber
  • 4 adet domates
  • 1 dal taze soğan
  • 4 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Soğanlı Menemen Tarifinin Pişirme Önerisi

Menemeni; ince kıyılmış maydanoz ilave ederek de hazırlayabilirsiniz.

Soğanlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağını yapışmaz tabanlı, derin bir tavanın içine alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.
  • Ardından sivri biberleri ve kapya biberleri ilave edip kavurma işlemini sürdürün.
  • Biberler solmaya başlayınca doğradığınız domatesleri de ilave edin ve kapağını kapatıp, domatesler iyice yumuşayana dek pişirin, yaklaşık 10 dakika yeterli olacaktır.
  • Son olarak incecik doğradığınız taze soğanı da ilave edin ve soğanların rengi solunca yumurtaları kırıp karıştırın.
  • Yumurtalar pişene kadar karıştırın ve ardından altını kapatıp sıcak sıcak servis edin.
  • Afiyet olsun!

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

5 Dakika Poğaçası Tarifi

Bazılarımızın kahvaltısını, bazılarımızın çay saatini şenlendiren, içi bol malzeme içeren, hamuru yumuşacık poğaçaları hepimiz çok …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yazılar

Gösterilecek yorum yok.