Ana Sayfa / 5 Dakikada Yemek Tarifleri / İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik tatlısı, halk arasında 9 kaşık tatlısı veya irmikli olarak da bilinir. İçerisinde 9 kaşık irmik ve şeker bulunması nedeniyle alıyor bu ismi. Bu ölçülerde yapıldığında kıvamı tam olarak tutuyor, içerisinde nişasta da yer almıyor. İnanılmaz hafif bir sütlü tatlı olması sebebiyle de sütlü tatlı tarifleri arasında en çok sevilenlerin başında geliyor. Yapılışının çok pratik olması da cabası. Karşınızda, yedikçe yemek isteyeceğiniz, mükemmel kıvamını irmikten alan, misafirlerinize şölen yaşatacak irmik tatlısı tarifi!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 9 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Dibinin tutmaması için; tatlıyı sürekli karıştırmak suretiyle pişirmeye özen gösterin.

İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır

  • İlk olarak derin bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
  • Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
  • Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilyayı ilave edip karıştırın ve altını kapatın.
  • Tatlıyı borcama aktarın ve üzerini bir spatula kullanarak düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.
  • Soğumuş olan tatlınızı buzdolabından çıkardıktan sonra dilimleyin, Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin. Arzu ederseniz Hindistan cevizi ve ceviz içi de ekleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

5 Dakikada Kumpir Tarifi

Fırında pişen büyük boy patatesler, kumpirin olmazsa olmazı tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri… Karşınızda 5 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yazılar

Gösterilecek yorum yok.