Ana Sayfa / 5 Dakikada Yemek Tarifleri / 5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote

5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote

Pratik ama bir o kadar da besleyici ve lezzetli bir yemek tarifi isteyenler için muazzam bir tarifimiz var: 5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote! Mantar sote, bu defa tavukla buluşuyor ve besin değerini arttırıyor. Kısa zaman içerisinde hazırlayabileceğiniz bu pratik tarifi, arzu ederseniz bulgur pilavı veya yeşil salatayla tamamlayarak doyurucu bir öğün meydana getirebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü
  • 300 gram kültür mantarı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Mantarları beyazlaması için limonlu suyun içerisinde bekletip kuruladıktan sonra kullanabilirsiniz.

5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuklu mantar soteye, isteğe göre soğan ve sarımsak da ekleyebilirsiniz.

5 Dakikada Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavanın içerisinde kızdırın. 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini, suyunu salmaması adına yüksek ateşte soteleyin.
  • Ardından kırmızı biberleri ve 2 adet doğranmış yeşil biberi ilave edip sotelemeye devam edin.
  • 300 gram doğranmış mantarı da ilave ettikten sonra suyunu salıp çekene dek, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün.
  • Son olarak; 1 adet kabukları soyulup doğranmış domates, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber ve 1 tatlı kaşığı kekiği de ilave edin.
  • 15 dakika boyunca pişmeye bırakın.
  • Domatesler suyunu çektiğinde mantarlı tavuk soteniz servis edilmeye hazır demektir.
  • Afiyet olsun!

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

5 Dakikada Şekersiz Yulaflı Kurabiye

Biliyoruz, günün geç saatlerinde, ortalarında veya sabah uyandığınızda canınız tatlı çekiyor fakat masum atıştırmalık bulmak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Son Yazılar

Gösterilecek yorum yok.