Ana Sayfa / 5 Dakikada Yemek Tarifleri / 5 Dakikada Krep Tarifi

5 Dakikada Krep Tarifi

Bugün sizlere, 5 Dakikada Yemek Tarifleri içerisinde çok sevilenlerden birinin tarifini veriyoruz: 5 Dakikada Krep Tarifi! Siz de krepin tavada nasıl yapıldığını merak ediyor ve inceliklerini öğrenmek istiyorsanız malzemelerinizi hazırlayın! İşte, başlıyoruz!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

5 Dakikada Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 tepeleme yemek kaşığı veya 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz

5 Dakikada Krep Tarifinin Püf Noktası

Krepin pürüzsüz bir kıvama sahip olması için; krep hamurunu hazırladıktan sonra süzgeçten geçirin. Krep hamurunu, en az 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kullanabilirsiniz. Krep hamurunun akışkan bir harç olduğunu, tava iyice ısındıktan sonra kısık ateşte devam edilmesi gerektiğini ve tava, giderek doğru ısıya geleceğinden ikinci hazırlanan krepin, her zaman ilkinden daha iyi olduğunu unutmamakta yarar var.

5 Dakikada Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Yanmaz – yapışmaz tabanlı bir teflon tavayı, kağıt havlu yardımı ile aralarda yağlamayı ihmal etmeyin. Böylece tavada birikmiş olan fazla yağı da almış olursunuz. Tatlı veya reçel ile servis edilen tatlı krepler hazırlamak için; krep hamuruna, isteğe göre bir parça vanilya özütü ilave edebilirsiniz.

5 Dakikada Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krep tarifi için öncelikle 1 su bardağı sütü bir kabın içerisine alın.
  2. Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edin ve derin bir karıştırma kasesine alın.
  3. Sütün içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağı, 2 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı tuzu da ilave edin.
  4. Bu malzemelerin üzerine de 6 yemek kaşığı unu ekledikten sonra hepsini bir çırpıcı ile güzelce birbirine karıştırın. Sonra pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
  5. Hazırladığınız krep harcından küçük bir kepçenin içi kadar doldurun. Hamuru yağladığınız kızgın tavanın içerisine dökün.
  6. Hafif bir şekilde sallayarak hamurun ince bir şekilde tabanına yayılmasını sağlayın. Krepleri orta ateşte, göz göz olup renk alana dek önlü arkalı kızartın.
  7. Aralarda teflon tavayı kağıt havlu yardımı ile yağlayarak, krep hamuru bitene dek aynı işlemi tekrarlayın.
  8. Krepler piştikten sonra servis tabaklarına alıp soğuk bir şekilde servis edin. Afiyet olsun!

5 Dakikada Krep Tarifinin Besin Değerleri

1 Adet İçin

  • 22 gram karbonhidrat
  • 6 gram protein
  • 6 gram yağ

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

5 Dakikada Un Çorbası Tarifi

Kış aylarını hastalıksız bir şekilde geçirmemizi sağlayan, yazın da değerinden ödün vermeyen, boğazımızı yumuşatan, soğuk …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Son Yazılar

Gösterilecek yorum yok.