Ana Sayfa / 5 Dakikada Yemek Tarifleri / Kolay Ana Yemek Tarifleri

Kolay Ana Yemek Tarifleri

Köfteli Tirit Tarifi

Tereyağı ile kızartılmış pidenin, sarımsaklı yoğurdun, nefis et suyunun ve köftelerin bir tabakta toplanıp nefis mi nefis bir akşam yemeğine dönüştüğüne tanık olacaksınız bugün. Kolay Ana Yemek Tarifleri başlığımızın bugünkü konuğu köfteli tirit tarifi; pideleri ile doyurucu, köfteleri ile enfes, et suyu ile zengin ve sarımsaklı yoğurdu ile eksiksiz bir hale geliyor ve tüm beklentileri karşılıyor.

Davet sofralarına da çok yakışacak olan köfteli tirit tarifi için haydi sizi şöyle mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip birlikte işe koyulalım. Tahmin edilenden çok daha kolay, çok daha lezzetli!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Köfteli Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dana kıyma
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet pide
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Köfteli Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı tuz, karabiber ve kimyon ile birlikte yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz kıymadan ufak parçalar koparın, elinizde sıkın ve ızgarada önlü arkalı pişirin.
  3. Pideleri ufak küpler halinde doğrayın ve tereyağı ile tavada kızartın.
  4. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve az miktarda tuz ile çırpın.
  5. Et suyunu kaynatın.
  6. Kızarmış ekmekleri sunum tabağına alıp sıcak et suyu ile ıslatın.
  7. Yoğurdu da ekmeklerin üzerine alıp köfteleri tabağın kenarlarına dizin.
  8. Dilerseniz erimiş, biberli tereyağı da döküp servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.

Hakkında iga

Bunlara bakabilirsin

5 Dakikada Un Çorbası Tarifi

Kış aylarını hastalıksız bir şekilde geçirmemizi sağlayan, yazın da değerinden ödün vermeyen, boğazımızı yumuşatan, soğuk …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Son Yazılar

Gösterilecek yorum yok.